ФГУП “Племенной завод “Кряж”

Клещев Андриян Тимофеевич — генеральный директор

Тот факт, что грамотная селекционно-племенная работа является одним из условий возрождения и развития сельской экономики, единодушно признается всеми специалистами. Сложная ситуация минувшего десятилетия в животноводстве негативно отразилась на этой отрасли, однако сегодня отмечается возросший интерес владельцев скота к высокопродуктивным породам. Свои позиции в сфере улучшения селекционных работ и племенных показателей в животноводстве на протяжении нескольких десятков лет “Племенной завод “Кряж” не только не теряет, но и укрепляет. Здесь всегда понимали, что племенное дело имеет важное государственное значение, поскольку состояние племенных ресурсов является основополагающим фактором увеличения производства животноводческой продукции.

Племзавод “Кряж” по праву является крупнейшим в губернии по выращиванию уникальной черно-пестрой породы коров классов “Элита” и «Элита-рекорд», обладающими высоким уровнем генетического потенциала, чрезвычайно популярной у животноводов, полностью адаптированной к российским природно-климатическим условиям. Эта порода демонстрирует высочайшие показатели по надоям и привесу. На предприятии сумели сохранить племенное поголовье – полторы тысячи коров, телок и нетелей, причем основное стадо, от которого получают и молоко, и приплод, насчитывает 500 голов. Каждая фуражная корова на предприятии дает в среднем 5000 килограммов молока ежегодно — это высокий показатель (средние надои по области не превышают 3400 кг). На продажу телочек отправляют, когда они достигают всех стандартов, необходимых для племенных нетелей. Каждой новорожденной телочке присваивается номер, а в племенном свидетельстве заносятся все данные и параметры: дата рождения, вес, родословная, поколение породности и т.д., т.е. за развитием “малыша” наблюдают ежедневно, вплоть до отправления его на “постоянное место жительства” в хозяйства области. На продажу идут только лучшие буренки (учитывается скорость молокоотдачи, строение вымени и ряд других показателей), и сегодня, как отмечает директор племзавода А.Т. Клещев, спрос значительно превышает предложение: контракты с хозяйствами заключены на год вперед.

Продуктивные качества животных, стабильно высокие надои во многом зависят от кормовой базы и организации кормления, поэтому качественные корма с высокой питательной ценностью – это важный резерв реализации генетического потенциала крупного рогатого скота. Именно на достаточной кормовой базе базируется рентабельность животноводства. Рацион кормления должен быть сбалансированным, за этим строго следят специалисты. Предприятие располагает собственной кормовой базой: на собственных земельных площадях выращиваются концентрированные, сочные и грубые корма, а шрот, патока и добавки закупаются на стороне. В связи с отсутствием естественных пастбищ (предприятие расположено в черте города) практикуется круглогодичное содержание скота в стойлах, поэтому летом животных кормят «зеленой массой» — предварительно скошенной травой, причем это “лакомство” привозится на предприятие в количестве 50-60 тонн ежедневно. В этом году племзавод приобрел миксер-кормораздатчик – своего рода мини-кормоцех, который значительно облегчил труд работников. Примечательно, что все трудоемкие процессы в животноводческих помещениях – раздача кормов, уборка навоза, поение, дойка — механизированы и автоматизированы. К слову, недавно был запущен новейший доильный зал на 288 голов. В нем все продумано для комфортного содержания животных.

Полный цикл производства молока включает не только кормление, но и содержание животных, ветеринарный контроль, доение, техническое состояние и работу доильного оборудования, текущий контроль качества, поэтому на предприятии уделяется повышенное внимание укреплению материально-технической базы, модернизации имеющегося оборудования.

Львиную долю молока, отличающегося отменным качеством, племзавод “Кряж” реализует крупнейшему переработчику области – ОАО “Самаралакто”.

На племзаводе “Кряж” работают замечательные специалисты, именно благодаря их энтузиазму и профессионализму предприятию удается быть лучшим в столь сложные времена. По мнению А.Т. Клещева, залог успеха коллектива не столько в суперсовременных технологиях, оборудовании и финансовых средствах, сколько – в труде праведном. Костяк коллектива сохранился еще с советских времен, и честный, добросовестный труд работников окупается сторицей. Имена ветеранов племзавода – начальника отдела животноводства, Героя социалистического труда А.И. Воргодяевой, заслуженного работника сельского хозяйства России Н.Я. Бородиной и многих других стали “визитной карточкой” предприятия. Благодаря их кропотливому и самоотверженному многолетнему труду удалось создать племенное ядро породы как основу для дальнейшей селекционной работы.

Но проблем, оказывается, и в благополучном хозяйстве достаточно, и одна из главных – кадровый голод. Директор племзавода А.Т. Клещев признает, что ощущается острая нехватка молодых специалистов, которых очень трудно увлечь на сельскохозяйственную работу. В настоящее время на племзаводе “Кряж” проходят практику студенты сельскохозяйственной академии, и здесь надеются, что в скором времени на смену заслуженным ветеранам придут молодые грамотные люди, за которыми – будущее отрасли. Главное – суметь их заинтересовать, создать стимул к сложной, но интересной работе.

Согласно Федеральному закону “О развитии сельского хозяйства” одним из основных направлений господдержки в сфере АПК является развитие племенного животноводства. Министр сельского хозяйства РФ А. Гордеев подчеркнул, что в рамках реализации национального проекта “Развитие АПК” животноводство является абсолютным приоритетом. Это, безусловно, открывает новые перспективы перед племзаводом “Кряж”, где в ближайшие два года планируют собственными силами увеличить поголовье дойного стада с 500 до 600, что будет способствовать увеличению надоев и росту уровня продаж.

У животноводов Самарской области стало доброй традицией проведение сельскохозяйственных выставок, вызывающих большой интерес у руководителей и специалистов сельхозпредприятий В сентябре 2007 года в поселке Усть-Кинельский проводилась 10-я юбилейная губернская выставка достижений в области сельскохозяйственного производства, где достижения племенного завода “Кряж” были по достоинству оценены Золотой медалью “За высокие производственные показатели в молочном животноводстве” с вручением благодарственного письма министра сельского хозяйства Самарской области А.В. Румянцева. Не секрет, что от селекционных достижений в области молочного животноводства во многом зависит экономика всего сельского хозяйства региона. Можно с уверенностью сказать, что племзавод “Кряж”, обладая передовыми технологиями в области племенного дела и искусственного осеменения, вносит существенную лепту в поступательное развитие экономики Самарской земли. А все усилия работников предприятия в конечном итоге приводят к тому, что потребитель животноводческой продукции, то есть обычный покупатель, не остается внакладе, получая возможность покупать не замороженное мясо и не порошковое молоко, привезенные с другого континента, а свежие и качественные продукты отечественного производства.