ООО «МОЛОЧНЫЙ МИР»

БАТРАКОВА Ольга Александровна — коммерческий директор

Завод «Молочный мир» был основан в 2006 году. С первых дней своей работы компания занимается переработкой молока, производством кефира, сметаны, ряженки, йогурта и творога.

За короткий срок ООО «Молочный мир» расширило свой ассортимент с 6 до 10 наименований, освоило выпуск витаминизированного биокефира с витамином С, варенца, планирует производство творожного крема с фруктами и творожной массы.

Основными слагаемыми успеха ООО «Молочный мир» на сегодняшний день безусловно являются: применение современного оборудования, использование высококачественных компонентов при изготовлении молочной продукции, внедрение передовых технологий, позволяющих выпускать продукт высочайшего качества и ежегодно пополнять ассортимент не только вкусными, но и очень полезными видами молочных изделий.

Качество выпускаемой продукции тщательно контролируется на всех этапах производственного процесса, начиная с приемки молочного сырья и слежения за температурными режимами хранения, и заканчивая тестовым контролем готового продукта, образцы которого постоянно проверяются в лаборатории завода.

Молоко и большое разнообразие кисломолочных продуктов, выпускаемых предприятием, не содержит консервантов, вносит разнообразие в питание, улучшит вкус и обладает полезными диетическими и целебными свойствами.

Определяющий вклад в развитие завода «Молочный мир» вносит его коммерческий директор Ольга Александровна Батракова. Под ее руководством коллектив завода увеличивает объемы реализуемых молочных изделий, а также снабжает магазины, больницы, детские сады Самарской, Оренбургской, Ульяновской областей своей высококачественной продукцией. Грамотное и четкое руководство Ольги Александровны позволило сформировать на предприятии дружный, сплоченный коллектив с присущими ему ответственностью, профессионализмом и взаимодополняемостью.

Именно специалисты завода, по словам О.А. Батраковой, являются его главной ценностью. Ведь без них выпуск столь качественного продукта был бы невозможен. Благодаря рекомендациям и поддержки В.И. Кузнецовой, отдавшей 36 лет молочному производству, повышается темп выпуска новых видов молочных изделий. О.Н. Новихина, имеющая многолетний опыт работы в молочном производстве, своей ответственностью, личным примером и огромным трудолюбием настраивает коллектив на ответственное отношение к работе, осуществляет бдительный контоль за качеством выпускаемой продукции.

Невозможно не отметить добросовестную и ответственную работу таких специалистов, как Татьяна Шарапова, Мария Кондратьева, Станислав Батраков, Ольга Анатольевна Шеенкова, Юлия Владимировна Шарадышева, Андрей Ковшов, Ольга Плотникова, Елена Прохорова, Валентин Гусев, Валерий Устименко, Татьяна Супонева, Татьяна Сидоркина, Марина Смыслина, Зинаида Алексеева, Алексей Абрамов, Сергей Билык, Алексей Цаплин, Валерий Скороходов и многие другие.

Руководство завода осуществляет активное сотрудничество со студентами и выпускниками Самарской государственной сельскохозяйственной академии. Уже во время обучения в ВУЗе студенты имеют возможность работать на производстве ООО «Молочный мир». Благодаря бесценной помощи высококвалифицированных специалистов завода, закреплению теоретических знаний практикой, приобретению профессиональных навыков, стажеры получают огромный опыт. Большая часть из них, после получения диплома, остается работать на заводе и применяет полученные навыки во благо общего дела.

Большое значение в работе завода играют его партнеры. Один из них, руководитель «Колхоза им. В.В. Куйбышева» В.Р. Бородинов сотрудничает с ООО «Молочный мир» со дня его основания. Высокое качество поставляемого молока, четкое соблюдение сроков поставок характеризуют СПК, как надежного партнера.

Коллектив предприятия активно участвует в жизни города: ежемесячных субботниках, городских демонстрациях, благотворительной деятельности.

Стоит отметить, что администрация г.о. Кинель в рамках программы поддержки малого и среднего бизнеса выделила ООО «Молочный мир» грант на продвижение новых видов продукции, способных еще более повысить значимость предприятия.