В рыбе обнаружили мышьяк

Специалисты Управления Россельхознадзора по Самарской области выявили в партии мороженой рыбы из Мурманской области присутствие мышьяка.

Вся партия указанной рыбы была уничтожена на ветсанутильзаводе в п. Дубовый Умет

В адрес Управления Россельхознадзора по Самарской области пришло письмо из Управления Россельхознадзора по Мурманской области о поступлении по электронным ветеринарным сопроводительным документам (эВСД) в Самарскую область некачественной рыбной продукции. Самарские специалисты, проверив, в свою очередь, информацию в ФГИС «Меркурий», выяснили, что, действительно, на предприятие ООО «Фиш Маркет», расположенное в Самаре по адресу: проезд Мальцева, дом 22 от Компании «Мурман Сифуд» (г. Мурманск) поступила партия морской рыбы мороженой (пикша) в количестве 3028,474 кг, выработанная промысловым судном МК-0354 «Мелькарт-4».

Инспекторами Управления Россельхознадзора по Самарской области были отобраны пробы от данной партии мороженой пикши и направлены в Самарский филиал ФГБУ «ЦНМВЛ». По результатам лабораторных исследований было установлено, что в пробах присутствует превышение предельно допустимой массовой доли мышьяка. Это является нарушением технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Инспекторы Управления Россельхознадзора по Самарской области выдали ООО «Фиш Маркет» предписание о недопустимости реализации данной продукции. Вся партия указанной рыбы (3028,474 кг) была уничтожена на ветсанутильзаводе в п. Дубовый Умет на территории Самарской области