Cаратовский хлебозавод продолжил работу после случая с крысой в батоне

Независимая экспертиза подтвердила отсутствие в батоне, произведенном на саратовском хлебокомбинате имени Стружкина, посторонних включений, заявили представители пресс-службы «Стойленской нивы», отметив, что в данный момент завод работает в штатном режиме, сообщает  РИА Новости.

Саратовский хлебокомбинат имени Стружкина (входит в агропромышленную корпорацию «Стойленская нива»), в продукции которого якобы нашли часть крысы, возобновил работу в полном объеме, сообщает пресс-служба «Стойленской нивы».

Жительница Саратова 1 февраля разместила в соцсетях пост с фотографиями батона производства хлебокомбината и указала, что обнаружила в нем часть крысы. Завод 2 февраля частично закрыли из-за выявленных Роспотребнадзором нарушений, среди которых — «грызунопроницаемость ряда производственных и складских помещений». В «Стойленской ниве» заявили, что независимая экспертиза батона подтвердила отсутствие в нем посторонних включений.

«В настоящий момент ОАО «Саратовский хлебокомбинат имени Стружкина» работает в штатном режиме», — говорится в сообщении.

Завод планировал устранить нарушения и возобновить работу 5 февраля, но затем срок открытия был перенесен. Как пояснила ранее РИА Новости руководитель административного департамента «Стойленской нивы» Елена Авдащенко, предприятие решило устранить не только нарушения, но учесть все другие замечания Роспотребнадзора.