В России впервые вводятся национальные стандарты халяль. ГОСТы
разработаны проектным техническим комитетом по стандартизации № 704 «Продукция и услуги Халяль», в состав которого входит Роскачество.
Приказами Росстандарта от 30.12.2022г. №1737 и №1738 впервые утверждены национальные
стандарты Российской Федерации — ГОСТ Р 70401-2022 «Процессы производства пищевой
продукции халяль. Общие требования к пищевой продукции халяль» и ГОСТ Р 70405-2022
«Продукция и услуги халяль. Общие термины и определения». В разработке данных
стандартов принимали участие представители Роскачества. Стандарты вводятся в действие с
1 марта и 1 июня 2023 года соответственно и будут закреплены за проектным техническим
комитетом по стандартизации № 704 «Продукция и услуги Халяль».
Марат Низамов, заместитель председателя ПТК 704 «Продукция и услуги халяль,
руководитель национального Центра компетенций в области халяльной продукции и
услуг при Роскачестве:
«Необходимость разработки и внедрения национальных стандартов халяль обусловлена существенным ростом объемов производства и экспорта российской халяльной продукции.
Утверждение первых стандартов халяль говорит о том, что в России создаётся национальная система стандартизации в области халяль, целью которой является повышение качества халяльной продукции и услуг, развитие добросовестной
конкурентоспособности продукции халяль российского производства и устранение технических барьеров в торговле».
При разработке первых национальных стандартов халяль учитывались требования
международных стандартов, что в перспективе будет содействовать интеграции России в
международные системы стандартизации халяль в качестве равноправного партнера и
создаст благоприятные условия входа российских производителей в глобальный халяльный
рынок.
Ранее с целью формирования эффективной и надежной инфраструктуры рынка халяльной
продукции в России на правительственном уровне было принято решение о создании на базе
Роскачества национального Центра компетенций в области халяльной продукции и услуг.
Деятельность Центра включает в себя стандартизацию, сертификацию, мониторинг качества
продукции, а также продвижение сертифицированной российской продукции халяль на
внутреннем рынке и за рубежом.
По теме: СОХРАНЯЯ ВЕКОВЫЕ ТРАДИЦИИ