В самарских садиках занижали вес порций детских блюд
В самарских детсадах систематически занижают вес порций детских блюд, сообщает региональный Роспотребнадзор.
Ведомство проверило качество питания детей в 141 дошкольном учреждении.
Было установлено, что в ряде случаев с целью уменьшения стоимости питания из рационов исключались овощные салаты, закуски и свежие фрукты. Кроме того, необоснованно заменялись положенные кисломолочные напитки и соки на более дешевый чай, свинина и говядина — на курицу, а творог на крупы.
По результатам проверок Роспотребнадзор составил более 200 протоколов, выписал штрафов на общую сумму 1,5 млн рублей.
Комментарии закрыты.